2018年7月5日 星期四

【遊記】彰化 × 王功漁港 × 摸蛤蜊

今天很隨性的帶著一家大小來彰化芳苑鄉的王功摸蛤蜊
不過查了潮汐表~中午是滿潮,所以得到兩點過後才能進潮間帶

中午來到王功先覓食~一進到的街上就被滿滿的蚵仔看板給轟炸
各式各樣的王功名產美食一條街

除了經濟實惠的蚵仔煎、炒麵、蚵嗲外~剩下的海鮮料理價格會比較高一些
不過能吃到滿滿都是蚵仔的蚵仔煎、滿滿蚵仔與海鮮的炒麵也是很開心的

因為沒有做功課要預約哪家摸蛤蜊採蚵行程~打算來街上碰碰運氣看看有沒有店家介紹


結果就看見山羊泡沫小棧除了賣便當、賣羊奶製品外
還有採蚵摸蛤蜊的生態旅程~當然就進去問問行程順便預約

原來這在地的產業觀光協會有一整天的生態導覽之旅
不過我們也只是想要下午的摸蛤蜊行程
(大人350元、7歲以下的300元、4歲以下的不佔位不收費,詳細收費詳店家洽詢)

到了約定好的時間就過橋往漁港路的780號集合

不用怕找不到這780號~因為有這麼大的門牌指示

開車來的可以停到門口左手邊寫著「洪維身停車場」的這塊空地上


鐵牛車都已經準備好了



在門口進去右手邊報到繳費後就等著導覽人員的解說~接著上車


有山羊小站當然就有羊咩咩可以看囉


一堆表情很討喜的羊兒們





只是高架的羊欄散發出來的氣味還真的不是一般人可以接受的


等待的同時要來塗上厚厚的防曬乳和穿上防曬服飾


接著就成了包的厚厚的海女們


鐵牛車也就是採蚵車,當地用來在潮間帶作業的行動工具,用來載運蚵仔之用


鐵牛車的結構很簡單~就是靠一台強有力的引擎帶動車子在潮間帶的沙灘上奔馳


在漁港內穿梭著


王功漁港內跨港鐵橋


王功燈塔


然後來到很刺激的堤防坡道
(前幾天才發生翻車的小意外~心裡會怕怕der)



一上堤防就是個大轉彎進入潮間帶


駕駛們都很熟練的走在潮間帶的高速公路上


靠著兩側的桿子確認可以走的路徑


因為剛要退潮所以輪子還有一半會泡在海水裡


黑白相間的燈塔


某些業者會在沙灘上架設遮陽棚


本車隊繼續越過摸蛤蜊人群來到更遠的一邊


然後下車發給每人一個塑膠袋用來收集蛤蜊


再拿著耙沙的工具就可以開始摸蛤蜊了


只是摸蛤蜊除了技巧外還得有些運氣就是了


摸到小寶寶


或者是一連摸到5個大蛤蜊


很悲情的媽媽海女~因為摸很久摸沒幾顆



潮間帶可以看到小蝦子~但是可能太熱都死了


也有螃蟹小寶寶~不過也是死了



還有不少的蟹殼~不是換殼的就是死掉的殘餘物


一堆螺~但是不好吃
甚至是蛤蜊和蚵仔的天敵~會吐出酸液腐蝕硬殼吃掉內部的肉


蝦子更大隻~但也受不了潮間帶的漲退潮的溫度與溶氧變化


大家越摸越外圍去了


都很認真的想幫晚上加菜


後頭的雲代表著~彰化和台中正在大雨呢



潮間帶的常客~藤壺


大概摸了一個多小時就轉地點去參觀蚵仔架囉



退潮退的差不多了


來到一個小小的蚵仔養殖區


因為王功這邊的潮差可達3公尺~採用的是平拉式的吊掛
(在雲林東港的海邊潮差比較小~採用的是垂掛式泡在海水裡)

一片蚵片大約可以讓20隻蚵苗附著生長

因為一天會有兩次出水曬太陽~所以蚵仔都得把自己關在殼裡
能吸收的營養時間也少了一半,但相對也讓蚵肉變得比緊實


一堆很乾淨的螃蟹大便,乾淨到沙便便裡頭的營養都被螃蟹吃光了


最後一定要來份現剖的青蚵沙西米
超級甜的!!!

如果說不想花錢作導覽摸蛤蜊的話
可以等退潮後走到離岸邊比較近的區域了解潮間帶的生態

只是摸蛤蜊就得看看是不是非業者圍養的區域囉

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