2013年6月29日 星期六

【HK@2013】九記牛腩


傍晚從澳門賭光輸光坐船回香港後,當然要吃飽飽慰藉一下兩人受傷的心靈
目標就選九記牛腩吧,因為九記牛腩離上環說近不近,但說遠也不是很遠.....
(圖片來源:google map)

看地圖感覺應該走個十來分鐘就會到的樣子,所以從港澳碼頭下船後就沒先去置物櫃領行李(反正多放一小時也是扣足錢了),但是在路徑不熟的時候就是個折磨開始,光是從德輔道走到皇后大道就花了近20分鐘

因為很難過馬路,八線道的大馬路根本不可能隨便穿越(但還是有很多勇者照衝),所以得走到有行人穿越道的路口,接著要找小巷穿過到歌賦街又搞了我們十多分鐘,因為大樓間的小巷不多,找到最後根本是從很遠的街口繞一圈才找到九記 

吃得太滿足了,所以忘記拍下晚上的店面
(圖片來源:google map)

店內陳設相當簡單,可以看到廚房、幾位伙計,和非常屌的光頭老闆和老闆他娘,因為店內挺狹小的,老闆他娘要我們先在外頭等著空位,進去後沒有菜單紙,就看著桌上或是牆上的菜單跟老闆點菜就好

說老闆屌是因為他這人講話很大聲和粗裡粗氣的(沒禮貌那種),不是那種會低聲跟你說歡迎光臨的口氣,讓人很想揍他幾拳的表情

大概是生意太好了,沒河粉可以點

我點了上湯牛腩伊麵

這湯一入口就喝得出熬煮的火候和功夫,實在夠味,牛肉也相當爽口和軟嫩,說要挑毛病的話就是味精放的有點多,雖然湯頭很讚卻敗在這味精的口感上了

老婆點的是咖哩米粉

這咖哩的調味也相當夠味,帶著微微的辣口卻不會辣到喉嚨,是那種開胃的辣感,牛肉沾上了咖哩也相當對味

吃完滿足後,要離開時才發現店家旁邊就是一條階梯巷子,往下直直走就有個行人穿越道,走回車站只花了15分鐘左右,唉~又是個冒險的繞圈圈之旅呀

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