2011年6月24日 星期五

【食記】穎川堂狐狸烏龍麵

國美館前的綠園道可說是各家餐廳的大戰場
這次來挑了間賣烏龍麵的
實在天氣太熱了~要阻擋豔夏的太陽
最好的方法就是找間有冷氣又有涼爽的餐點的店家



這穎川堂的店面之前是賣酸菜白肉鍋和蒸餃的
現在成了烏龍麵店



你看看這週末的太陽多麼毒辣呀





進到店裡~出現的不是日式風格
是種混搭中國風的擺設




也兼賣著一些醬油醬料的



廚房就在店門口~有日式風格的配置
非傳統台式的配置(藏在屋後的)






店內配置也非常簡單



牆上掛著幾件日式衣袍



主餐只要都是烏龍麵為主



小菜都屬清淡類的
天氣炎熱都是很好入口的



也有套餐組合







先來份日式醬和橘醬的沙拉




有著非常濃郁花生香味的花生豆腐




百香果木瓜絲佐莫札瑞拉起司捲
這到小菜好吃到還想再叫一盤




一口咬下去莫札瑞拉起司的香濃未立刻佈滿口腔
香濃而不膩也不會燙口



劉小妹的是冷烏龍麵
沾上淡淡地柴魚醬汁
很清爽~



附上一小塊炸地瓜



我的是豆皮烏龍麵
原本以為湯頭會是很嗆人的柴魚味
沒想到居然是讓人驚訝的清淡
但不失柴魚香



更重要的是劉小妹一直聞到湯頭有一股很奇特的味道
吃著吃著~發現有一種香菜是不熟悉的味道
店員說這是山芹菜
怪不得這香氣很陌生~但卻很讓人喜歡

又是一杯豆氣逼人的豆漿奶茶
豆汁味十分濃郁
至於紅茶也是有古早味的風味在



奶味不輕的奶酪呀!!
和布丁~



以小菜跟正餐來說~一份平均250元(服務費另加10%)
CP值算是中上
給★★★★

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