天氣陰....
是的～從去年一直下雨下到今年
2013第一天在新加坡的天氣是偶晴帶微雨，
卻又不時出現曬死人的大太陽
住在20多層樓看出去....
新加坡的城鎮跟香港一樣往天空發展
但傳統住宅區也很南洋風味
老婆經過一夜的休息，身體好多了
可惜老婆身體欠安，沒福享受這游泳池
本日回台灣前的最後行程～吃肉骨茶
路途經過其中一家有名的發起人肉骨茶，但是不是我們本次目標店
接著又走過了兩個路口
終於在路尾找到了本次目標店面～黃亞細肉骨茶
莫約10點多裡頭食客依舊滿滿的，有吃早茶的，也有準備點了一桌當午餐的
食堂大嬸很忙很忙，忙著送餐、忙著點餐、忙著清桌
牆上中英文寫著本店的由來，據說是來自潮州
隨時都滿桌的狀態
肉骨茶顧名思義就是肉骨配茶
但是我們這次不喝茶，純粹來品味到道地的星城肉骨茶的風味
為何要配茶，據說是因為肉骨湯味道很重，吃完後要來壺茶沖沖嘴裡的味道，因此得名「肉骨茶」
為了能吃到兩種肉-排骨跟肉骨，所以點了碗綜合湯
一整個大蒜就這麼躺在湯裡
排骨不會太老，但是....肉骨就老到吃不完，實在煮到太柴了
湯頭只有好喝，黑胡椒實實在在嘴裡爆開來，嗆辣味十足，越喝越涮嘴......
邊吃肉邊喝湯不一會就沒湯了，還可以請食堂大娘再加湯唷～免費的
喝到你滿身大汗滿足的離開！！！
肉骨茶清湯就在旁邊滾著等人加湯呢
開著各種名牌車的也都來吃早午茶！！！
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