2009年8月17日 星期一

【食記】高雄-下一鍋水煎包

來到高雄鹽埕區就不能不吃的「下一鍋」水煎包
原本這邊是個市場
不過似乎因為規劃成綠園道的關係
整條公園路邊都被剷平了~

各家攤販都移到旁邊的騎樓繼續做生意


為什麼要下一鍋呢
因為剛到攤子絕對很難買到剛出爐的那一鍋
所以往往都還得在現場排隊等下一鍋的水煎包
也因此買水煎包還可以先用電話預定呢
可以省下等候的時間



老闆很努力的包著水煎包
感覺永遠是個包不完煎不夠的攤子
三年前一顆才八元呢
現在漲到10元了~
不過這樣的好處就是~老闆算帳可以快一些
以前在桌上還會看到「速算表」呢(一顆到N顆的價格表)



呼~呼~
終於等到水煎包要出爐囉







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